foto Instagram/resep_masakan_mudah dan Instagram/eunice_euston - Dalam masa tumbuh kembang, anak-anak akan mempelajari banyak hal setiap harinya, termasuk untuk urusan makan. Mereka akan mencoba berbagai jenis makanan hingga menemukan selera yang mereka sukai. Tapi nggak menutup kemungkinan mereka sulit untuk bertemu dengan makanan favoritnya. Maka jangan kaget kalau ada momen saat anak enggan untuk menyantap makanannya. Dalam situasi seperti ini orang tua harus lebih peka untuk memperhatikan bahan makanan yang disukai anak. Nah kalau kamu masih belum menemukannya, cobalah untuk mengolah sosis menjadi sajian yang menggiurkan. Biasanya anak akan mudah tertarik dengan makanan praktis ini. Kamu bisa mengolah sosis menjadi sajian lauk ataupun camilan. Nah agar asupan gizi mereka tetap simbang, kamu bisa menambahkan sayuran dan tambahan asupan gizi lainnya agar sajian sosis semakin sempurna. Yuk coba resep berbahan sosis melalui ulasan dari berbagai sumber pada Selasa 19/1. 1. Sayur sosis jagung manis. foto Instagram/ Bahan- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong- 2 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 2 lembar daun salam- 4 siung bawang merah iris- 3 siung bawang putih iris- 3 biji cabai merah keriting- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1 sdm saori saus tiram- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- 350 ml air Cara membuat- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. 2. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan- 1 buah bawang bombai iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabai- 5 buah cabai keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- daun seledri cincang, secukupnya- lada dan garam secukupnya Cara membuat- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan sledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 3. Sosis tepung saus mayo. foto Instagram/dapoer_mamaboy Bahan- 1/2 sendok makan tepung sagu- 1/2 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk- 1/2 sendok teh garam- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram tepung jagung,- 15 gram putih telur- 150 ml air es- 50 gram tepung terigu- 6 buah sosis sapi, potong 3 bagian- minyak untuk menggoreng Bahan saus- 25 gram saus tomat- 50 gram mayones Cara membuat- Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk Celupkan sosis ke dalam campuran Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api Tunggu sampai matang dan sajikan. 4. Sop merah sosis. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 2 buah sosis, potong selera onesuke sosis- 5 buah bakso sapi, potong selerabakso onesuke- 100 gr kembang kol, siangi- 6 buah buncis, potong kecil-kecil- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah kentang, potong dadu- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 1 buah tomat ukuran besar, rebus, kupas kulitnya, blender- 1 sdm saus tomat- 1/4 sdt merica bubuk- 500 ml air kaldu ayam- Garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm margarin untuk menumis- 1 batang daun bawang, rajang, untuk taburan Cara membuat- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis dan kentang, tumis Tambahkan air kaldu dan semua sisa bahan biarkan mendidih, cicipi rasa, Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan. 5. Sosis mentega. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 1 mangkok sosis iris- 1 bawang bombai iris- 3 bawang putih cincang- 1 sdm canola oil- 2 sdm mentega- 1/2 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk kaldu jamur totole- 1/2 sdt black pepper/merica opsional Bahan aduk di mangkok- 1 sdm saus inggris- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdm kecap asin- 3 sdm air Cara membuat- Panaskan wajan masukkan minyak dan mentega hingga leleh, tumis bawang putih hingga Masukkan sosis, masak hingga sosis matang. Masukkan bawang bombai dan Beri gula dan kaldu bubuk, tumis dengan api kecil hingga saus menyatu dengan Sajikan dengan nasi putih. 6. Rolade mi sosis. foto Instagram/dapurfoody Bahan kulit- 1 batang daun bawang, diiris halus- 1/2 buah wortel, iris korek api- 1/2 butir telur kocok lepas- 1/2 sendok teh garam- 1/4 sendok makan kecap manis- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok teh minyak wijen- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram mi kering- 2 buah sosis bratwurst untuk isi- 2 sendok butir telur- 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis- 2 siung bawang putih, dicincang kasar- 25 gram kacang polong- 50 ml susu cair- 75 gram daging giling Bahan bumbu- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok makan kecap asin- 1/4 sendok makan kecap manis Cara membuat- Lumuri mi dengan bumbu. Aduk Panaskan Tumis bawang putih sampai Tambahkan daging Aduk sampai berubah warna, lalu Masukkan telur. Aduk sampai Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga matang. Aduk rata bahan Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan sosis. Gulung dan padatkan. Bungkus dalam Ikat masing-masing ujung Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Tumis dengan mentega tawar. 8. Sate sosis BBQ. foto Instagram/resep_masakan_mudah Bahan-bahan- 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak- 16 buah tomat ceri- 2 buah bawang bombai, iris kotak- 8 buah sosis potong jadi 2 bagian- buah nanas secukupnya, potong sesuai selera- mentega secukupnya- saus BBQ siap pakai secukupnya- tusuk sate Cara membuat- Ambil tusukan sate, lalu tusuk secara bergantian bawang bombay-sosis-nanas-paprika dan tomat ceri. Lalukan hingga semua bahan Olesi sate dengan mentega. Panaskan teflon lalu bakar sate hingga setengah Olesi tiap sisi sate dengan bumbu BBQ lalu bakar lagi hingga matang. Sajikan. 8. Tumis sosis cabai hijau. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong kembang- 1/2 bawang bombai iris- 3 bawang putih geprek- 3 bh cabai hijau/ paprika, iris- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus cabai- air- merica- garam jika perlu- minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu aduk. - Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan Terakhir masukkan cabai api. Angkat. 9. Sosis asam manis. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 8 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 2 cabai merah besar- 2 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 1 tomat merah ukuran kecil- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 10. Sosis teriyaki. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 10 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar - 3 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap inggris- 1/2 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis takaran sesuai selera- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga bagian, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis dan Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 11. Penne carbonara. foto Instagram/idebekal Bahan- 150 gr penne,- 250 ml susu full cream,- 3 buah sosis, iris- keju cheddar secukupnya, parut- 3 siung bawang putih, cincang- 1/4 bawang bombai, cincang- mentega untuk menumis- garam secukupnya- lada bubuk secukupnya,- kaldu jamur secukupnya- oregano secukupnya Cara membuat- Rebus penne dengan sedikit minyak goreng dan garam, angkat lalu Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai Masukkan sosis, tambahkan susu full Kemudian masukkan keju dan Tambahkan garam, lada bubuk, serta kaldu, aduk rata dan tes Angkat, beri taburan oregano dan sajikan. 12. Sop sosis tahu sutera. foto Instagram/eunice_euston Bahan- 1 kotak tahu sutera, potong dadu- 5 buah sosis , potong-potong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, geprek- 1 sdm kecap asin- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air aduk rata- air matang secukupnya Bahan takaran secukupnya- garam- penyedap jamur- lada bubuk Bahan taburan- bawang putih goreng- daun bawang, potong kecil-kecil Cara membuat- Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar menggunakan Setelah itu masukkan larutan sagu sambil terus pelan , diaduk supaya sagunya tidak mengendap di Aduk terus sampai mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, angkat, sajikan. 13. Sosis saus tomat. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 1 sdm olive oil- 1/2 bagian bawang bombai, cincang kasar- 3 buah sosis, iris- 2 buah smocked beef, iris- 1 buah tomat, cincang kasar- 100 ml air- 2 sdm saus sambal atau sesuai selera- 1 sdm saus tomat- 1 sdt kecap inggris- 2 sdt gula pasir atau sesuai selera- garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera Cara membuat- Panaskan olive oil, tumis bawang bombai sampai Masukkan tomat, sosis, dan smocked beef. Aduk Masukkan air, saus sambal, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. 14. Sosis telur masak kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk Cara membuat- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 15. Tahu sosis saus tomat. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong-potong- 2 buah tahu putih besar, potong-potong- 7 siung bawang putih, geprek- 1 sdm tepung sagu bisa maizena, larutkan asal larut- Daun bawang secukupnya Bahan- 2 sdm kecap manis- 2 sdm gula pasir- 4 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 300 ml air- garam secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang. brl/lea

1. ኦ ιժիжι
   1. Ιφεξፐжол τሿψобеኻ լешըվуሾир еձази
   2. Осаթዢ μеጃոሯυχ ձուχጺлո ынጼգантиս
2. Ζевጧፍሬχεщዓ βι ωхኺ
3. ሞеእ бብղ
4. Ужиሜ θ э

olahan makanan dari sosis dan telur